IoT-Temperatur- und Feuchtigkeitssensorüberwachung für die Lebensmittelqualitätskontrolle – HENGKO
IoT-Temperatur- und Feuchtigkeitssensor
Restaurants, Bars, Lebensmittelproduktions- und Gastgewerbeunternehmen auf der ganzen Welt sind für die Umsetzung einer ständig wachsenden Liste von Kühlüberwachungsanforderungen einer Vielzahl von Regierungsbehörden verantwortlich.Dennoch haben viele aufgrund unentdeckter Kühlausfälle Schwierigkeiten, die Vorschriften einzuhalten, was kostspielige Folgen hat.
Kein Lebensmitteldienstleistungsunternehmen ist vor den Risiken von Kühlausfällen gefeit.Nur ein einziger Vorfall kann Tausende von Dollar an verschwendetem Inventar, behördlichen Bußgeldern, Gerichtsurteilen, der Reparatur und dem Austausch von Geräten sowie der Kontrolle von Reputationsschäden kosten.
Die richtige Kühlung ist für die Erhaltung der Qualität und Sicherheit von Milchprodukten, Obst und Gemüse, Fleisch, Eiern und anderen verderblichen Lebensmitteln von entscheidender Bedeutung.
Viele Einrichtungen überwachen Kühlsysteme manuell, aber es ist unmöglich, die Ausrüstung 24 Stunden am Tag manuell zu überwachen.Selbst eine regelmäßige Überwachung ist schwer aufrechtzuerhalten.Es ist teuer, arbeitsintensiv, die Messwerte sind möglicherweise nicht genau und die Überwachungsbemühungen werden häufig verdoppelt, um sich überschneidenden gesetzlichen Anforderungen gerecht zu werden.Darunter leidet die betriebliche Effizienz, was das Risiko einer Nichteinhaltung erhöht.
Die Komplettlösung
IoT-Temperatur- und Feuchtigkeitssensorlösungen automatisieren die Kühlüberwachung für die Lebensmittelindustrie und sorgen so für erhebliche Zeit- und Geldeinsparungen.Unsere Lösung löst einzigartige und komplexe Herausforderungen bei der Fernüberwachung und reduziert gleichzeitig menschliche Fehler, indem sie effiziente drahtlose Sensoren und Gateways mit branchenführenden Überwachungsanwendungen, Echtzeitberichten und sofortigen SMS-Benachrichtigungen kombiniert.
1. Temperatur- und Feuchtigkeitssensor und Gateway
Schließen Sie jede Kühleinheit innerhalb weniger Minuten an
2.Fernüberwachung
Überwachen Sie Kühlanlagen jederzeit und von überall
3.Compliance-Berichterstattung
Sorgen Sie mit detaillierten Aktivitätsberichten für die Einhaltung der Vorschriften
Die Lösung
Wir haben in jeder Kühleinheit Sensoren installiert, um die Temperaturen rund um die Uhr sofort und automatisch zu erfassen.Die Benachrichtigungen wurden so eingestellt, dass sofortige, umsetzbare Warnungen an den Restaurantbesitzer und das zuständige Küchenpersonal gesendet werden, wenn die Temperaturen zu irgendeinem Zeitpunkt aus vorgegebenen Bereichen fallen.Compliance-Berichte wurden geplant, damit das Restaurant jederzeit die Einhaltung der Vorschriften nachweisen konnte.
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